Création & Innovation


Envie de création et d'innovation , je mets mon expertise de Cheffe Pâtissière Consultante en Pâtisserie et Chocolaterie au service de votre projet.  


Que vous soyez une Start-up, un Artisan, une Boutique, un Etablissement étoilé ou gastronomique, une entreprise agroalimentaire, un Etablissement de Santé, j'interviens aussi bien dans le domaine de la Pâtisserie Classique, que dans le domaine de la Pâtisserie Santé / Oncologie qui se veut saine et gourmande, équilibrée et adaptée aux besoins de votre clientèle.


Je réponds à votre demande selon vos besoins et vos contraintes :

- Déplacement dans votre entreprise en France et à l'International

- Développement de Concept Pâtisserie- Chocolaterie - Snacking

- Création de Produits, Cartes & Innovation

- Réalisation d'événements Culinaires

- Conseils et Mise en avant des produits

- Formation des équipes

- Création et rédaction de recettes pour Presse & Médias





Sablés Cacao, Orange, Cannelle